Beschreibung

Selten gibt es den Moment bei einem Tasting, in dem wir alle gleichzeitig Inne halten, uns im selben Moment der Begeisterung für den Wein hingeben und uns nur ungläubig anschauen, weil wir alle der selben Meinung sind – SENSATIONELL! Als wir an diesem herrlich sonnigen Tag bei Maayan (Co-Owner und Winemaker) sassen, der nicht ohne Grund Philippe Melkas Nummer 1 im Kader ist, waren wir wirklich beeindruckt. Der 2018 La Pelle Cabernet Sauvignon hat wunderschöne Aromen von Blaubeere, Crème de Cassis, schwarzer Lakritze, Erdbeere, dunklen Pflaumen, Graphit und zerstossenen Steinen. Am Gaumen präsentiert sich ein mittlerer bis voller Körper mit polierten Tanninen, Aromen von reifen Brombeeren, Heidelbeeren und Erde. Texturiert mit heller Säure und Frische, bleibt dieser Wein mit richtig viel Freude im Abgang. Hier übertrifft die Leistung den Preis bei weitem.