Beschreibung

Mit der neuen Lancierung von Larkmead wurde auch erstmals ein Wein aus den Reben des sogenannten Eisele-Klons Nr 7 gekeltert. In Anlehnung an den Vater dieses Klons heisst der Wein Dr. Olmo. Undurchsichtig, fast schon schwarze Farbe. Breite Frucht von schwarzen Beeren, Sauerkirschen und Pfeffer. Am Gaumen gereifte Brombeeren, dezentes Zedernholz und Schokolade. Dichter und üppiger Abgang, jedoch mit der typischen Frische und Mineralität, welche Lakrmead auszeichnet. Dr. Olmo kombiniert die Finesse der Eisele Weine mit der Erfahung des Weingutes. Ein absoluter Hammerwein!