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Weingut

Arkenstone Wines

Im Jahr 1988 entdeckten Susan und Ron Krausz ein Grundstück an der West Lane auf dem Howell Mountain. Es war Liebe auf den ersten Blick! Sie tauften das Grundstück 'Arkenstone' (Diamant im Herzen des Berges), in Anlehnung an die Hobbits aus Herr der Ringe. 1995 wurde Philippe Melka beauftragt, die Lage für den Weinanbau zu analysieren. Er stellt

e fest, dass das Terroir ideal ist, aber es gab die strikte Auflage, die Tierwelt nicht zu stören. Im Jahr 1998 wurden ganze 22 Weinblöcke mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Semillon und einem Block Syrah gepflanzt. Die Reben produzieren kleine Beeren, aber sehr intensiv im Geschmack. Im Jahr 2006 wurde Sam Kaplan als Winzer eingestellt. Ihm gelingt es seitdem, die erkennbare Identität des Terroirs Jahr für Jahr in die Weinflasche zu transportieren. Arkenstone stellt auch die Weinproduktion für verschiedene andere Weingüter sicher.

Arkenstone | Estate - 2016

CHF 189.00

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Artikel-Nummer 700816

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Winemaker

Sam Kaplan

Sam Kaplan wuchs in Oklahoma auf und studierte Religionswissenschaft. Dieser Abschluss ist wahrlich nicht der offensichtlichste Weg, um in die Weinwelt einzusteigen. Aber für Sam kam die göttliche Inspiration durch die Freundschaft mit der Tochter des Gründers von Pine Ridge Vineyards im Stags Leap District. Er hatte dort im Rebberg mitgeholfen.

Sein Talent fiel schnell auf und es wurde ihm sogleich ein Praktikum auf Pine Ridge Vineyards angeboten. Später verbrachte er ein Jahr in Spanien und erlernte die dortige Weinkultur. Anschliessend forschte er tief in den Weinbergen des Napa Valley. Er traf die Familie Krausz, welche Sam nicht lange überzeugen musste, das ganze Arkenstone Projekt auf Howell Mountain zu betreuen und den Bau der Winery zu planen und zu überwachen. Als Winemaker hat er sich einen hervorragenden Namen geschaffen. Neben Arkenstone ist er auch der verantwortliche Winemaker von Memento Mori. Sam ist ständig auf der Suche nach Innovationen und Automatisierung.

Beschreibung

Der 2016 Howell Mountain Estate Red Blend ist 79% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 3% Merlot und 3% Malbec, der 22 Monaten in 100% neuer französischer Eiche gereift ist. Tief granatrot-violett gefärbt, beginnt er mit unglaublich duftenden roten und schwarzen Johannisbeeren, zerdrückten schwarzen Beeren und schwarzen Kirschen mit Noten von Zigarrenkiste, Lorbeerblättern, Süßholz, Austernsauce, Hefeextrakt und Holzkohle. Der Gaumen ist voll, super konzentriert und wie ein Backsteinhaus gebaut, mit sehr festen, körnigen Tanninen und nahtloser Frische, die sehr lang und schmackhaft endet. Diese flache Schönheit sollte sehr langlebig sein!

AVA

Alkohol

Anteil neues Holz

AnteilHolz

100

Appelation

Assemblage

, , , ,

Ausbau

,

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Parker

Traubensorte

, , ,

Parker 98+

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