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Weingut

Sinegal Estate Winery

An der berühmten Inglewood Lane in St. Helena gelegen, ist dieses wunderschöne Anwesen eine Hommage an die Natur mit eigenem Garten und kleinem See. Das Anwesen ist 30 Acres groß. Die Tradition des Weinguts reicht bis ins Jahr 1881 zurück. Seit 2013 befindet es sich im Besitz von David Sinegal. Die vorherigen Namen waren Inglewood Estate und Wo

lf Family Vineyards. Neben zwei verschiedenen Cabernet Sauvignons werden auch ein Cabernet Franc und ein Sauvignon Blanc produziert. Das Haus ist im viktorianischen Stil gebaut. Derzeit wird viel in die Modernisierung des Weingutes investiert. Die Authentizität und die Naturverbundenheit werden aber glücklicherweise beibehalten. Das Logo in Form eines Schlüssels beweist, dass Sinegal weiterhin auf Tradition setzt. Die Verwechslungsgefahr mit dem alten Bankverein und den heutigen UBS-Schlüsseln ist groß. Die Ähnlichkeit ergibt sich jedoch aus dem alten Eingangstorschloss und dem dazugehörigen "Skelettschlüssel".

Sinegal | Pinot Noir - 2018

CHF 85.00

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Artikel-Nummer 208318

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Winemaker

Tony Biagi

Tony Biagi ist seit über 20 Jahre als Weinmacher tätig. Er stammt aus einer Familie, welche bereits seit sechs Generationen in Kalifornien lebt. Die Weinmacherkunst lernte er von seinem Vater. Er studierte Önologie an der UC Davis. In jüngeren Jahren arbeitete Tony für Paraduxx und Neal Family Vineyards. Heute ist er Consulting Winemaker für

die Weingüter von Sinegal, PlumpJack (Cade, PlumpJack und Odette) und Hourglass. Tony Biagi und David Sinegal sind Wesensverwandte: Keiner der beiden fürchtet sich, etwas Neues und Beeindruckendes aufzubauen.

Beschreibung

Der 2018er Pinot Noir ist eine wunderbare Darstellung des Jahrgangs mit leuchtend roten Früchten, weichen floralen Elementen und lebendiger Säure. Der Wein öffnet sich mit Aromen von Rosenblättern, Himbeeren und Noten von schwarzem Tee mit Anklängen von Orangenschalen und gerösteten Eichendüften. Am Gaumen zeigt der Eintritt des Weins Aromen von Bing-Kirschen und Walderdbeeren, gefolgt von einem weichen und vollmundigen Kern, der mit subtilen Erdtönen und heller Säure endet und einen langen, anhaltenden Abgang hinterlässt.

AVA

Alkohol

Appelation

Assemblage

Dunnuck

Inhalt

Jahrgang

Oenologe

Traubensorte

Dunnuck 95

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