All WinesSeavey VineyardSeavey Vineyard|Chardonnay – 2017
Im Jahr 1979 kauften William und Mary Seavey ein historisches Anwesen aus dem Jahr 1881 von der French-Swiss Farming Company. Das Weingut liegt hoch auf dem Howell Mountain, abseits der Touristenpfade. Seit über 30 Jahren werden auf Seavey große Cabernets und Merlots gekeltert. Die Weine sind als traditionelle Bordeaux-Blends klassifiziert und ha
ben ziemlich viele Tannine, die sich nach ein paar Jahren schön in den Wein integrieren. Berühmte Winzer haben hier gearbeitet: Frederick Ammons und natürlich Philippe Melka, der seinen ersten Beraterjob bei Seavey bekam und dem Weingut bis heute treu geblieben ist. Auch wir sind sehr angetan von Seavey. Dorie Seavey kümmert sich liebevoll um das Weingut. Seavey ist einer der am meisten unterschätzten Weine im Napa Valley. Wir haben Seavey Ende 2015 für den Schweizer Markt erworben. Boucherville hatte hervorragende Arbeit bei der Einführung der Marke geleistet - danke, Tim!
Seavey Vineyard|Chardonnay - 2017
Artikel-Nummer 206417
Jim Duane lebt mit seiner Frau und Tochter in Napa. Er arbeitet seit über 8 Jahren auf Seavey und lässt sich immer wieder von Philippe Melka inspirieren. Jim geniesst den Job auf Seavey, obwohl dieser – wie er sagt – einer der härtesten des ganzen Valley’s ist. Er ist nicht nur Weinmacher, sondern gleichzeitig auch Kellermeister, Vineyard
Manager und auch ein wenig Marketing Director. Jim Duane besitzt ein umfangreiches Wissen in der Weinbereitung. Er arbeite in Neuseeland und bildete sich im Bordeaux weiter. Seinen Bachelor machte er in Biologie und Chemie an der Gonzaga University in Washington. An der UC Davies diplomierte er in Weinbau und Önologie. Nach seiner Rückkehr ins Napa Valley stiess Jim zu Robert Mondavi Winery und war anschliessend für Stag Leap Wine Cellar tätig. Jim bevorzugt die Kombination von Jahrgang und Terroir. Auf Seavey hat er erkannt, dass die einzigartige Lage der Rebhänge den Weinen sowohl Kraft wie auch Eleganz bieten kann.
Philippe Melka verbrachte einen Grossteil seiner Jugend in Bordeaux, wo er Geologie studierte. Aus einer Laune heraus belegte er in seinem letzten Studienjahr einen Kurs in Önologie. Seine Faszination für die Beziehung zwischen Erde und Wein begann. Es folgte ein Master-Abschluss in Agronomie und Önologie. Zunächst arbeitete er bei Château Hau
t-Brion und Petrus. Dann zog es ihn nach Australien und in die Toskana. Bei Dominus lernte er die grosse Vielfalt des Terroirs im Napa Valley kennen und schätzen. Philippe ist mit seinem Atelier Melka als Berater und Winzer auf mehreren renommierten Weingütern tätig. Zusammen mit seiner Frau Cherie gründete er Melka Wine. Seit kurzem dürfen sie ihr eigenes Weingut offiziell als 'Estate' bezeichnen. Neben der Brillanz seines Könnens zeichnet sich Philippe durch seine bodenständige und zugängliche Art aus. Robert Parker nennt ihn einen der Top 9 Winzer. Aber wir würden den Kreis auf die Top 3 reduzieren!
Seaveys Chardonnay 2017 bietet eine volle und üppige Nase von Nektarine, Grapefruit und Zitronengras. Am Gaumen ist der Wein frisch, hell und erfrischend und offenbart ein exotisches Gemisch aus Zitronentorte, Steinobst und nassen Flusssteinen mit einem Hauch von Kardamom und frischen Mandeln. Wie immer finden Sie bei Seavey den charakteristischen Chardonnay-Stil aus heller Eiche, heller S?ure und lebendiger Mineralit?t.
| AVA | |
|---|---|
| Anteil neues Holz | |
| AnteilHolz | 15 |
| Appelation | |
| Assemblage | |
| Inhalt | |
| Jahrgang | |
| Kisten | |
| Oenologe | |
| Traubensorte |
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