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Pott | Actaeon - 2015

CHF 165.00

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Artikel-Nummer 7543

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Winemaker

Aaron Pott

Aaron Pott stammt aus Oregon. Heute lebt er mit seiner Frau Claire und seiner Tochter in St. Helena. Im Jahr 2007 gründete er zusammen mit Claier Pott Wine. 2011 konnten sie endlich ein 2 Ha grosses Landstück auf dem Mount Veeder erwerben. Aaron und Claire pflanzen dort Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Der Leitspruch auf dem Label

von Pott Weine meint denn auch passend: A Quelo Usque Ad Centrum – Vom Himmel in die Mitte des Lebens. Das Lebensmotto könnte nicht treffender zu Aaron passen… Er studierte an der UC Davis und später an der Universität von Burgund, wo er den Master in Weinbau erwarb. Sein erster Job war auf Newton als Assistent von John Kongsgaard. Michel Roland überzeugte ihn nach Bordeaux zu gehen und vermittelte ihm einen Job auf Chateau Troplong Mondot. Seine Europa-Odysse endete im Jahre 2004 als er nach Napa zu St. Clement für Beringer Blass versetzt wurde. 2012 wurde er Winemaker des Jahres.

Beschreibung

Frisch gepresste Boysenbeeren und Kirschen. Dazu kommenThymian und einen Hauch Schokolade. Hergestellt aus 100 % Cabernet Sauvignon, ist der Wein stilvoll fein, mit eleganten Tanninen und süssen, reifen Früchten von Anfang bis Ende.

AVA

Alkohol

Anteil neues Holz

AnteilHolz

60

Appelation

Ausbau

,

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

NapaPunkte 94

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