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Weingut

NINE SUNS

Die Familie Chang erwarb das Houyi-Weingut auf dem Pritchard Hill im Jahr 2010. Das 40 Hektar große Grundstück wurde 2004 bepflanzt. Die Trauben wurden ursprünglich an neun verschiedene Weingüter verkauft. Heute werden die Früchte neben dem Eigenbedarf von ca. 650 Kisten nur noch an wenige Abnehmer verkauft, wie z.B. an Realm. Die Changs sind

in Kalifornien aufgewachsen. Der Vater ist Chinese, die Mutter Amerikanerin. Alle drei Kinder arbeiten auf dem Weingut mit.

NINE SUNS | Red Wine - 2018

CHF 285.00

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Artikel-Nummer 754618

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Winemaker

Philippe Melka

Philippe Melka verbrachte einen Grossteil seiner Jugend in Bordeaux, wo er Geologie studierte. Aus einer Laune heraus belegte er in seinem letzten Studienjahr einen Kurs in Önologie. Seine Faszination für die Beziehung zwischen Erde und Wein begann. Es folgte ein Master-Abschluss in Agronomie und Önologie. Zunächst arbeitete er bei Château Hau

t-Brion und Petrus. Dann zog es ihn nach Australien und in die Toskana. Bei Dominus lernte er die grosse Vielfalt des Terroirs im Napa Valley kennen und schätzen. Philippe ist mit seinem Atelier Melka als Berater und Winzer auf mehreren renommierten Weingütern tätig. Zusammen mit seiner Frau Cherie gründete er Melka Wine. Seit kurzem dürfen sie ihr eigenes Weingut offiziell als 'Estate' bezeichnen. Neben der Brillanz seines Könnens zeichnet sich Philippe durch seine bodenständige und zugängliche Art aus. Robert Parker nennt ihn einen der Top 9 Winzer. Aber wir würden den Kreis auf die Top 3 reduzieren!

Beschreibung

75% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot vereinen sich wieder einmal zu einem grossartigen Houyi. Dieser Wein ist reich an Aromen von Backgewürzen und sommerlichem Bohnenkraut. Eine subtile Spannung umrahmt den schönen Kern aus schwarzen Früchten, Johannisbeeren und Brombeeren. Ein Hauch von Erde und rot gefärbten Früchten macht sich bemerkbar, was auf die frühe Reifung dieses Weines zurückzuführen ist. Die Tannine des Pritchard Hill verleihen diesem Blend eine Gravität, die lange anhält, und dem Abgang Länge und Gewicht verleihen. Macht jetzt schon viel Spass und kann ohne weiteres bis 2035 genossen werden.

AVA

Alkohol

,

Anteil neues Holz

Appelation

Assemblage

, ,

Ausbau

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Traubensorte

, , , ,

NapaPunkte 98

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