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Weingut

Barbour Wines

Barbour Vineyards ist im Besitz von Jim Barbour und seiner Tochter Fiona. Im Jahr 1992 kaufte Jim 7 Hektar Land südlich von St. Helena und bepflanzte es mit Cabernet Sauvignon. Die Böden sind lehmig mit viel Kies; der Weinberg liegt ziemlich nahe am Fusse der Mayacamas Berge. Jim hält die Produktion niedrig, normalerweise nur 1 bis 2 Tonnen pro

Acre. Der erste Jahrgang war 1995 und die aktuelle Produktion ist auf etwa 400 Kisten begrenzt. Celia Welch als Winemaker und Kathy Simpson als Lebenspartnerin unterstützen Jim tatkräftig.

Barbour | Cabernet Sauvignon - 2018 (0.375)

CHF 85.00

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Artikel-Nummer 763418H

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Winemaker

Celia Welch

Celia Welch besitzt einen Bachelor in Weinbau der Universität Davis. Während ihres Studium wurde Sie von ihrer Mentorin Prof. Ann Noble, Erfinderin des Wein-Aroma-Rads, gefördert. Nach dem Studium bereiste sie die Weinregionen des pazifischen Nordwestens sowie der Ostküste, Neuseeland und Australien, um das Handwerk des Winemakers zu lernen. He

ute ist sie eine der renommiertesten Winemaker in den USA. 2004 kreierte sie ihre eigene Marke – Corra Vines. Sie berät neben Keever Vineyards auch Barbour Vineyards, Nicali Vineyard und Scarecrow. Celia lebt mit ihren zwei Kindern im Napa Valley.

Beschreibung

Schlichtweg eine Bombe. Wer Barbour liebt, wird begeistert sein. Der 2018er Barbour Cabernet Sauvignon hat Aromen von Brombeertorte, süssem Kakao, schwarzer Johannisbeere und Pflaume. Am Gaumen verbinden sich diese mit dunkler Kirsche, schwarzem Tee, Muskatnuss und brauner Erde. Die Tannine sind typisch für Barbour und sind fast schon kaubar aber dennoch schön zugänglich. Somit wirkt er trotz seiner unglaublichen Fülle nicht eindimensional. Dunkle Fruchtaromen dominieren den wunderbar langen Abgang. Das Werk 2018 ist vollbracht! Zum Glück konnten wir von diesem Darling etwas mehr ergattern!

Alkohol

Anteil neues Holz

Appelation

Assemblage

Ausbau

,

Inhalt

Jahrgang

Oenologe

Traubensorte

NapaPunkte 96

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