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Vineyard 7&8

Vineyard 7&8 | Block 6 - 2018

Vineyard 7&8 | Block 6 - 2018

CHF 300.00
CHF 300.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
  • 750 ml
  • Napa Valley
  • 14.8 %
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Winenmakers

WINEMAKER

Martha McClellan

Martha McClellan besitzt einen Abschluss in Önologie und Weinbau der Universität Geisenheim. Sie perfektionierte ihre Weinkenntnisse während weiteren 10 Jahren in Deutschland, Australien und den USA. 1995 wurde sie Assistant Winemaker bei Merryvale Vineyards und ab 1997 bei Harlan Estate, wo sie noch heute Consulting Winemaker ist. Neben ihrem eigenen Weingut Levy & McClellan, welches sie zusammen mit Bob Levy betreibt, ist sie auch Winemaker von Hamel Family Wines, Sloan Estate und Vineyards 7 & 8. Sie lebt mit ihrer Familie in St. Helena. Martha ist Mutter dreier Kinder und sportlich sehr aktiv. Sie bestreitet als ambitionierte Läuferin diverse Marathonläufe in den USA.

Weingut

WEINGUT

Vineyard 7&8

Vineyard 7 & 8 hoch oben im Spring Mountain District scheint über dem Napa Valley zu schweben. Auf über 600 Fuss über dem Meeresspiegel gelegen, ist es ein Ort der Ruhe, Leidenschaft und Demut. Das Weingut befindet sich seit 1999 im Besitz der Familie Steffens. Die jährliche Gesamtproduktion der drei Weine beträgt nur 1.800 Kisten. Der Estate Chardonnay stammt aus dem eigenen Weinberg, der 1980 von David Abreu und Ric Forman gepflanzt wurde. Der Estate Cabernet wird aus Reben hergestellt, die ebenfalls 1980 gepflanzt wurden. Correlation bezieht Trauben von den jungen Reben und vom benachbarten Weinberg der Familie Atchey. Der Kauf dieser Reben würde eine Ausweitung der Produktion ermöglichen. 17 Acres umfasst der aktuelle Besitz.

Beschreibung

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Das Projekt startete 2014 mit der Anpflanzung von Cabernet Franc, Petit Verdot und ein wenig mehr Cabernet Sauvignon. Gepflanzt an den steilsten Hängen, auf wunderschönen vulkanischen Böden, bringen diese Reben Früchte mit aussergewöhnlicher Tiefe und Charakter hervor. Alle Früchte für diesen Blend wurden zu 100% im Fass vergoren, eine arbeitsintensive Technik, die angewendet wird, um die Aromatik, die Textur und das Mundgefühl hervorzuheben. Dabei wurden 38% Cabernet Franc, 38% Petit Verdot und 24% Cabernet Sauvignon über 26 Monate in gänzlich neuen französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Ein tiefes Violett wird begleitet von einer verführerischen Nase, die Akzente von Cassis, Heidelbeere, Waldboden und Blüten mit sich bringt. Weiter am Gaumen die Dichte einer reduzierten Jus. Viel Kirsche und pfeffrige Aromen, die von sandigen, fast seidigen Tanninen begleitet werden. Das Finale zeigt sich betont in der Würze und hallt sehr lange nach. Was für ein wunderbares Aushängeschild für ein so fantastisches Weingut.

Angaben

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AVA
 Napa Valley
Alkohol
 14.8 %
Assemblage
 38% Cabernet Franc, 38% Petit Verdot, 24% Cabernet Sauvignon
Ausbau
 26 Monate in 100% neuer franz. Eiche
Inhalt
 750 ml
Jahrgang
 2018
Kisten
 85
Traubensorte
 Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Punkte

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Parker
96-98+