DANA Estates
Vaso | Cabernet Sauvignon - 2021
Vaso | Cabernet Sauvignon - 2021
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750 ml
Napa Valley
15% %
WINEMAKER
Philippe Melka
Philippe Melka verbrachte einen Grossteil seiner Jugend in Bordeaux, wo er Geologie studierte. Aus einer Laune heraus belegte er in seinem letzten Studienjahr einen Kurs in Önologie. Seine Faszination für die Beziehung zwischen Erde und Wein begann. Es folgte ein Master-Abschluss in Agronomie und Önologie. Zunächst arbeitete er bei Château Haut-Brion und Petrus. Dann zog es ihn nach Australien und in die Toskana. Bei Dominus lernte er die grosse Vielfalt des Terroirs im Napa Valley kennen und schätzen. Philippe ist mit seinem Atelier Melka als Berater und Winzer auf mehreren renommierten Weingütern tätig. Zusammen mit seiner Frau Cherie gründete er Melka Wine. Seit kurzem dürfen sie ihr eigenes Weingut offiziell als 'Estate' bezeichnen. Neben der Brillanz seines Könnens zeichnet sich Philippe durch seine bodenständige und zugängliche Art aus. Robert Parker nennt ihn einen der Top 9 Winzer. Aber wir würden den Kreis auf die Top 3 reduzieren!
WEINGUT
DANA Estates
Dana ist ein Begriff aus dem Sanskrit und steht für den Geist der Grosszügigkeit. Die 12 Lotusblüten auf dem Etikett stehen für die 12 Monate des Kalenders und symbolisieren die monatliche Entwicklung der Weinberge und der Reben. Auf dem Howell Mountain besitzt Dana zwei Weinberge, Hershey und Lotus. Der dritte Weinberg wird Crystal Springs genannt. Aber die Heimat des Weinguts ist in Rutherford. Dort wird der Gutswein namens Helms produziert. Im Jahr 2005 wurde die alte Livingston-Moffet Winery gekauft. Auf dem Fundament des Weingutes aus dem Jahr 1883 ist eines der besten Weingüter im Napa Valley entstanden. Auf über 30 Acres werden je nach Jahrgang insgesamt ca. 1000 Kisten Wein mit 5 verschiedenen Etiketten hergestellt. Helms, Hershey und Lotus sind die Flaggschiff-Weine, ONDA der Zweitwein. Zudem wird auf dem Howell Mountain auch ein Sauvignon Blanc produziert welcher mittlerweile zu den besten der Welt gehört. Die Weine haben Kultstatus.
Beschreibung
Angaben
AVA |
Napa Valley |
Alkohol |
15% % |
Assemblage |
96% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot, 1% Cabernet Franc, 0.5% Malbec, 0.5% Petit Verdot |
Ausbau |
22 Monate in 10% neuer franz. Eiche |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2021 |
Kisten |
3500 |
Traubensorte |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot |
