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Seven Apart

Seven Apart | Expedition - 2018

Seven Apart | Expedition - 2018

CHF 195.00
CHF 195.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
  • 750 ml
  • Atlas Peak
  • 15.2 %
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Winenmakers

WINEMAKER

Andy Erickson

Andy Erickson ist verheiratet mit Annie Favia. Beide teilen die Passion für die Weinmacherkunst. Er kam 1994 ins Napa Valley und promovierte im Jahre 2000 an der UC Davis. Früh lernte er auf seinen Besuchen in Europa und speziell in Frankreich den Begriff Terroir kennen. Andy durfte bereits in jungen Jahren auf die Unterstützung von Mentoren wie John Kongsgaard, Bob Levy und David Abreu zählen. Er arbeitete als Winemaker auf Screaming Eagle und Ovid. Neben seinem eigenen Projekt Favia widmet er seine Schaffenskraft heute Marciano Estate, Mayacamas, Dalla Valle und Arietta. Bei Marciano Estate wird er von Morgan Maureeze unterstützt. Das erfolgreiche Team ist ein Garant für hervorragende Weine.

Weingut

WEINGUT

Seven Apart

Vor Millionen von Jahren brach der Mount Saint Helena aus und spuckte Lava und Asche über das Gebiet des heutigen Napa Valley. Seitdem wurde ein Grossteil des Landes kultiviert. Im Jahr 1999 beschloss ein mutiger Winzer, ein Stück Land auf dem Atlas Peak, etwa 1.475 Fuss über dem Talboden, auszuheben. Der Weinberg wurde Stags Ridge genannt und blühte schnell auf. Das Streben nach Grösse ist eine endlose Strasse, aber jede Entscheidung auf dem Weg dorthin ist entscheidend. Der Eigentümer Don Dady ist ein Liebhaber von Weltklasse-Cabernet Sauvignon. Diese Leidenschaft führte ihn auf den Gipfel des Atlas Peak in Napa, als er 2018 das Weingut Stags Ridge kaufte. Schnell machte er sich an die Arbeit und stellte ein Team zusammen, zu dem auch der Winzer Andy Erickson gehört, um seine Vision für die nächste Generation von erstklassigem Napa Cabernet Sauvignon zum Leben zu erwecken.

Beschreibung

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Der 2018er Cabernet Sauvignon Expedition hat eine undurchsichtige violettschwarze Farbe und explodiert aus dem Glas mit lebhaften Noten von Crème de Cassis, zerdrückten schwarzen Kirschen, Brombeerkonfitüre und Maulbeeren sowie Anklängen von Nelkenöl, roten Rosen, Pflaumenkonfitüre und Sandelholz mit einem unwiderstehlichen Hauch von Lakritze. Der grosse, reichhaltige, vollmundige Gaumen ist vollgestopft mit Schichten von schwarzen Fruchtkonfitüren und einem ganzen Feuerwerk an exotischen Gewürzen, umrahmt von felsenfesten, reifen, abgerundeten Tanninen und tonnenweise Frische. Er endet mit epischer Länge. In diesem Stadium ist der Stil dieses Weines fett und direkt. Wer auf der Suche nach subtilen Nuancen und würzigen/erdigen Charakteren ist, wird an diesem Wein viel Freude haben. Er macht jetzt schon viel Spass, kann aber auch gut und gerne noch 10 - 20 Jahre reifen.

Angaben

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AVA
 Atlas Peak
Alkohol
 15.2 %
Assemblage
 98% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc, 1% Merlot
Ausbau
 18 Monate in 100% neuer franz. Eiche
Inhalt
 750 ml
Jahrgang
 2018
Kisten
 1500
Traubensorte
 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Punkte

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Parker
96+