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Nid Tissé

Nid Tissé | Bacigalupi Chardonnay - 2022

Nid Tissé | Bacigalupi Chardonnay - 2022

Normaler Preis CHF 120.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 120.00
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inkl. MwSt.
  • 750 ml
  • Russian River Valley
  • 13.5 %
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Winenmakers

WINEMAKER

Marie-Laure Ammons

Sie wurde in der ländlichen Region Limousin in Frankreich geboren und wuchs dort auf, wo sie viel Zeit in der Natur verbrachte, was früh ihr Interesse an der Umwelt weckte. Dieses Interesse führte sie schließlich in die Weinindustrie. Nach ihrem Abschluss an der Ecole Viticole in Libourne, Bordeaux und Beaune, Dijon, sammelte sie durch Praktika in Bordeaux, Burgund und im Süden Frankreichs wertvolle Erfahrungen. Durch die Zusammenarbeit mit leidenschaftlichen Winzern und Weinbauern wurde ihr bewusst, dass sie nach Kalifornien gehen musste. Nach 18 Jahrgängen engagierter Arbeit bei Atelier Melka, einem renommierten Beratungsunternehmen, entschloss sie sich, ihre eigenen Weine zu produzieren. So entstand Nid Tissé, ein Projekt, das mit Winzern arbeitet, die über eine lange Geschichte und einzigartige Terroirs verfügen.

Weingut

WEINGUT

Nid Tissé

Marie-Laure Ammons kommt ursprünglich aus einer ländlichen Region Frankreichs, wo sie geboren und aufgewachsen ist, dem Limousin. Dort lernte sie das Interesse gegenüber der Natur und dem Wein kennen. Nach Ihrem Abschluss an der Ecole Viticole von Libourne Bordeaux und Beaune Dijon sammelte sie in verschiedenen Praktika im Bordeaux, Burgund und Südfrankreich Erfahrung. Durch die Zusammenarbeit mit leidenschaftlichen Winzern und Winemakern war sie der festen Überzeugung, dass Sie nach Kalifornien musste. Sie arbeitete zwei Ernten lang bei Pierre Seillan in Stonestreet und anschliessend bei Hartford Court. Während dieser Zeit lernte Sie Ihren Mann Frederick Ammons, den uns von Rudd Estate bekannten Winemaker kennen. Nachdem Marie-Laure und Frederick 4 Jahre lang bei Dulong Negociant im Bordeaux arbeiteten, beschloss das Paar ins Napa Valley zu ziehen. Nach 18 Jahrgängen engagierter Arbeit im Atelier Melka beschloss Marie Laure ihre eigenen Weine zu vinifizieren. Durch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Winzern, die über eine lange Geschichte und einzigartige Terroirs verfügen, wurde Nid Tissé geboren. Ein zufälliges Treffen von Marie-Laure an einer Tankstelle im Napa mit Gregor und eine Degustation ihrer Weine daraufhin später in Zürich, liessen eine neue Partnerschaft die mit grosser Sicherheit sehr schnell eine neue Fangemeinde Ihrer Weine hervorbringen wird, entstehen.

Beschreibung

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Dank der Verbindungen, die sie während ihrer Jahre bei Melka geknüpft hatte, konnte Marie-Laure Früchte von ikonischen Weinbergen beziehen. Im Jahr 2016 veröffentlichte der Wine Enthusiast eine Liste der Grand Cru-Weinberge für kalifornischen Chardonnay. Wenn Kalifornien ein Bewertungssystem ähnlich dem Burgunds verwenden würde, was wären unsere Grand Crus? Der Bacigalupi-Weinberg schaffte es auf die Liste von nur 24 Standorten (Stony Hill, Bien Nacido, Hudson, um nur einige andere zu nennen), die sich über die 400 Küstenmeilen von Mendocino County im Norden bis hinunter nach Santa Barbara erstrecken. Dieser Weinberg in der Nähe von Healdsburg wurde 1956 von Helen und Charles Bacigalupi gekauft und wird jetzt von der dritten Generation bewirtschaftet, die in die Korbel-Sektfamilie eingeheiratet hat. Marie-Laure bezog diese Früchte vom Judgment of Paris-Block, der Früchte für den weltberühmten Chateau Montelena Chardonnay lieferte, der den Wettbewerb gewann. Der nuanciertere und zartere ihrer beiden Chardonnays wurde in neutralem französischen Eichenholz gereift und könnte es mit den besten Burgunds aufnehmen. Aromen von kandierter Zitrone, getrockneter Ananas und duftender Gardenie, gefolgt von heller Säure am Gaumen, führen zu einem rassigen Abgang.

Angaben

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AVA
Russian River Valley
Alkohol
13.5 %
Assemblage
100% Chardonnay
Ausbau
16 Monate in 100% gebrauchtem franz. Holz
Inhalt
750 ml
Jahrgang
2022
Kisten
56
Traubensorte
Chardonnay