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Mojave Wines

Mojave | Pinot Noir Wendling Vineyard - 2020

Mojave | Pinot Noir Wendling Vineyard - 2020

Normaler Preis CHF 85.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 85.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
  • 750 ml
  • Anderson Valley
  • 14.3 %
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Winenmakers

WINEMAKER

Rebecca George

Rebecca «Becky» George ist Kalifornierin und im Owens Valley in der Wüste aufgewachsen. Sie bezeichnet sich selber als «Mädchen der Wüste». Sie erwarb einen Bachelor in Weinbau und Kellerwirtschaft an der University Davis im Jahr 2005. Ihr Studium führte sie auch an die Universität von Adelaide. Unmittelbar nach dem Studium ging sie als Praktikantin ins Burgund und später nach Australien. Nach ihrer Rückkehr in die USA, Mitte 2006, war Becky unter anderen bei Schramsberg Vineyards, Marcassin Wine Company und Pott Wein tätig. Bei Kelly Fleming Wines landete sie Anfang 2011, zunächst als Assistant Winemaker und später als verantwortlicher Winemaker. Hier arbeitet sie zusammen mit Francoise Peschon und Celia Welch. In der Freizeit wandert und tanzt sie gerne und durchstreift San Francisco mit Freunden.

Weingut

WEINGUT

Mojave Wines

Aufgewachsen in der ostkalifornischen Mojave-Wüste, verbrachte Rebecca einen Grossteil ihrer Jugend in der freien Natur, wanderte in zerklüfteten Wüstenschluchten und erkundete Landschaften mit vielen Wildblumen. Ihre Liebe zur freien Natur war der erste Haken, der ihr Interesse am Weinbau und der Weinherstellung weckte. Als sie begann, die Weinindustrie durch Kurse und Laborarbeit an der UC Davis, Ernteeinsätze im Napa Valley und Studien im Ausland zu erforschen, erkannte sie, dass die Weinindustrie viel mehr umfasst als nur draussen zu sein und sich die Hände schmutzig zu machen; es ist eine dynamische Mischung aus Landwirtschaft, Wissenschaft, Geschichte, Kultur und Kunst, die verlockend und immer wieder faszinierend ist. Rebeccas Ausbildung zur Winzerin führte sie um die Welt, von Australien nach Frankreich und zurück nach Kalifornien. Nach ihrem Bachelor-Abschluss in Weinbau und Önologie an der UC Davis war eine ihrer prägendsten Erfahrungen als Winzerin die Arbeit bei der Weinlese im Burgund auf der Domaine Méo-Camuzet in Vosne-Romanée, wo sie lernte, dass sorgfältige Landwirtschaft gepaart mit unkomplizierter Weinbereitung in Harmonie zu elegantem und klassischem Pinot Noir und Chardonnay führt. In diesem Sinne ist sie bestrebt, terroirgeprägte Weine zu erzeugen, die authentische Ausdrucksformen ihrer Herkunft sind.

Beschreibung

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Der Wein zeichnet sich durch die lebendige Frische roter Himbeeren aus, die mit einem tiefgründigen Kern aus roten und schwarzen Kirschen harmoniert. Die Frucht wird durch Nuancen von Vollmilchschokolade, Leder, und Erde akzentuiert und von einem starken Tanningerüst und mineralischer Säure getragen.

Angaben

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AVA
Anderson Valley
Alkohol
14.3 %
Assemblage
100% Pinot Noir
Ausbau
18 Monate in 30% neuer franz. Eiche
Inhalt
750 ml
Jahrgang
2020
Kisten
70
Traubensorte
Pinot Noir

Punkte

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Napawine
96