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Mayacamas Vineyards

Mayacamas | Cabernet Sauvignon - 2019

Mayacamas | Cabernet Sauvignon - 2019

Normaler Preis CHF 170.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 170.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
  • 750 ml
  • Mount Veeder
  • 14.9 %
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Winenmakers

WINEMAKER

Braiden Albrecht

Albrecht wuchs in Sonoma auf, besuchte die St. Francis Solano-Schule und machte 2005 seinen Abschluss an der Sonoma Valley High School. Anschließend studierte er an der University of California, Berkeley, Agrar- und Ressourcenökonomie. Während seiner Sommerpausen arbeitete er als Praktikant bei Phil Coturri, einem einflussreichen Bio-Weinbauern, der viele Weinberge in Sonoma sowie das berühmte Oakville Ranch in Napa bewirtschaftet. Albrecht lernte Coturri durch seine Freundschaft mit dessen Söhnen Sam und Max kennen, mit denen er als Kind Fußball und Baseball spielte. Bevor er aufs College ging, machten Albrecht, Max und ein paar andere Freunde sogar gemeinsam ein wenig Garagenwein – ein Projekt, über das Albrecht heute lacht, das aber möglicherweise den Grundstein für seine zukünftige Leidenschaft legte. Der Weg vom College zu Mayacamas führte für Albrecht über einige interessante und lehrreiche Stationen. Er verbrachte mehrere Sommer im Himalaya, wo er einem weiteren Absolventen aus Sonoma, Elyse Gonzales Sahota, bei deren Abenteuerreiseunternehmen Himalayan Explorers half. Außerdem verbrachte er mehrere Ernten auf der südlichen Hemisphäre, unter anderem in Neuseeland und Australien. Nach zwei Jahren rief er Phil Coturri an, der ihm erzählte, dass Mayacamas vielleicht jemanden suchte. So kam es, dass Albrecht 2013 bei Mayacamas unter Nathan Littlejohn eingestellt wurde. Nachdem Littlejohn 2015 sein eigenes Weinprojekt in Colorado startete, übernahm Albrecht die Führung und arbeitete eng mit dem beratenden Winzer Andy Erickson zusammen.

Weingut

WEINGUT

Mayacamas Vineyards

Mayacamas hat eine sehr lange Geschichte und ist eines der traditionsreichsten Weingüter im Napa Valley. Im Jahr 1889 kaufte John Henry Fisher ein zerklüftetes Stück Bergland und baute das Weingut. Damit begann eine Weinbautradition, die von Generationen von Familien weitergeführt wurde. Der historische Weinkeller aus dem 19. Jahrhundert wurde im Jahr 2013 restauriert. Das Bergterroir von Mayacamas liegt zwischen 550 - 730 Metern Höhe. Die Lage in der Nähe des Gipfels des Mount Veeder verleiht den Weinen ein starkes Profil. Die Appellation erstreckt sich über 21 Kilometer entlang der Mayacamas-Bergkette am westlichen Rand des Napa Valley. Die Hänge sind steil, die Böden mager und der Weinanbau anspruchsvoll. Die komplexen Böden reichen von vulkanischer Asche bis zu Eruptivgestein. Sie bringen geringe Erträge von intensiv konzentrierten Trauben hervor. Die Weine dieses Estates zeigen wie unglaublich gut kalifornische Weine reifen können. In den Jahren 2019 und 2020 gab es vom Wine-Spectator den Ritterschlag für den Cabernet Sauvignon, die Jahrgänge 2015 und 2016 landeten in den "Top Ten" der besten Weine der Welt.

Beschreibung

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Dieser Wein strotzt vor Charakter und Dynamik. Er zeigt ausgeprägte Aromen von würzigem Lorbeer und Safran, die sich mit Noten von reifen roten Johannisbeeren und Brombeeren vermischen. All dies wird von einer spritzigen Säure und straffen Tanninen getragen. Der anhaltende Abgang verknüpft die fruchtigen, würzigen und mineralischen Nuancen in perfekter Harmonie. Mit einem traditionellen Charakter ausgestattet, verspricht dieser Jahrgang eine beeindruckende Zukunft. Für eingefleischte Fans ein Muss und für Mayacamas-Einsteiger wahrscheinlich der beste Jahrgang. Optimaler Genuss zwischen 2025 und 2045.

Angaben

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AVA
Mount Veeder
Alkohol
14.9 %
Assemblage
100% Cabernet Sauvignon
Ausbau
20 Monate in grossen Fuderfässern & 14 Monate in neutraler franz. Eiche
Inhalt
750 ml
Jahrgang
2019
Kisten
4000
Traubensorte
Cabernet Sauvignon

Punkte

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Galloni
97