Lithology
Lithology | Cabernet Sauvignon - 2021
Lithology | Cabernet Sauvignon - 2021
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750 ml
Napa Valley
14.8 %
WINEMAKER
Matt Sands
Matthew Sands ist ein hochqualifizierter Winemaker, der derzeit bei Lithology in St. Helena, Napa Valley, tätig ist. Ursprünglich von der Waiheke-Insel in Neuseeland, begann Matts Weg in die Weinherstellung nach einer Karriere als Snowboard-Lehrer in Lake Tahoe, wo er seine amerikanische Frau Amanda kennenlernte. Das Paar zog 2009 zurück nach Neuseeland, und Matt begann bei Passage Rock Winery zu arbeiten, wo er praktische Erfahrungen in allen Aspekten der Weinherstellung sammelte. Nach der Vertiefung seiner Fähigkeiten in Neuseeland wollte Matt seine Expertise im Napa Valley erweitern, was ihm Möglichkeiten bei renommierten Weingütern wie Screaming Eagle und Bryant Estate einbrachte. Seine Arbeit erregte die Aufmerksamkeit der bekannten Berater Philippe Melka und Michel Rolland, mit denen er nun bei Lithology zusammenarbeitet. Bei Lithology konzentriert sich Matt auf die Produktion von Premium-Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, wobei er das einzigartige Terroir von Weinbergen wie Beckstoffer Dr. Crane und Beckstoffer Las Piedras nutzt. Sein Ansatz kombiniert innovative Techniken mit einem tiefen Respekt für das Land, was zu Weinen führt, die für ihre Komplexität und Balance gefeiert werden.
WEINGUT
Lithology
Das Land des Alejandro Bulgheroni Estate war einst Teil des Rancho Carne Humana Spanish Land Grants, das 1841 an Edward T. Bale vergeben wurde. Bale heiratete die Nichte des mexikanischen Generals Vallejo und erhielt die Zuweisung kurz darauf. Deren Tochter Caroline heiratete Charles Krug und erhielt eine Mitgift von einem 20 Acre grossen Stück des Rancho, das später einmal das Weingut Charles Krug werden würde. Allmählich wurde das Rancho verkauft und in kleinere Parzellen aufgeteilt.Im Jahr 1860 wurde das 13 Acres grosse Grundstück für 2.070 US-Dollar an John Howell verkauft, einen prominenten Schmied im Napa County, nach dem später der Howell Mountain benannt wurde. In der jüngeren Geschichte wurde das Anwesen 1975 erstmals von Jim und Nena Talcott mit Reben bepflanzt. Unter ihrer Führung wurde ein charmantes steinernes Weingut erbaut, um die Trauben des Anwesens zu vinifizieren. Das Anwesen diente dann als Founders Room für das Weinsortiment von H. William Harlan und produzierte die ersten Jahrgänge von The Napa Valley Reserve. Nach der Übernahme durch Alejandro Bulgheroni begann er ein umfangreiches Renovierungs- und Verbesserungsprojekt, um das alte Steingut zu modernisieren, neue Weinbergparzellen anzulegen, den Verkostungssalon umzugestalten und die Zukunft des Anwesens neu zu gestalten. Die Renovierung des Weinguts bot eine verbesserte Infrastruktur und neue Ausrüstung, die ausschliesslich der Vinifizierung von Lithology-Weinen gewidmet ist.
Angaben
AVA |
Napa Valley |
Alkohol |
14.8 % |
Assemblage |
86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 2% Cabernet Franc |
Ausbau |
22 Monate in 62% neuer franz. Eiche |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2021 |
Kisten |
1679 |
Traubensorte |
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
