1 2

Larkmead Vineyard

Larkmead | White Label - 2019

Larkmead | White Label - 2019

CHF 140.00
CHF 140.00
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
  • 750 ml
  • Calistoga
  • 14.3 %
Vollständige Details anzeigen
Winenmakers

WINEMAKER

Dan Petroski

Dan Petroski wurde in Brooklyn geboren und studierte Geschichte an der Columbia University. Zum Wein kam er als Quereinsteiger. Nach zehn Jahren Tätigkeit in der New Yorker Media-Branche, packte der Weinfreak seine Sachen und heuerte 2006 als sogenannte Cellar Rat (=Mädchen für alles) bei Larkmead an. Dan’s Mission bessteht darin, unverwechselbare Weine zu produzieren. Reinheit und Konzentration stehen bei ihm zuoberst auf der Agenda. Seit 2012 ist er offizieller Weinmacher auf Larkmead und hat von Andy Smith übernommen. Neben Larkmead arbeitet er für sein eigenes Projekt namens Massican, welches sich der Kelterung von speziellen Weissweinen aus italienischen Traubensorten widmet (Friulano und Ribolla Gialla). Dass er mit beiden Bällen gut jonglieren kann, beweisen die tolle Weinkritiken für Larkmead und für Massican. Dan jongliert nicht nur gut, sondern spielt uns Weinsteilpässe wie einst Maradona in Napoli zu…

Weingut

WEINGUT

Larkmead Vineyard

Larkmead Vineyards liegt praktisch an der Grenze zwischen St. Helena und Calistoga. Die Reben sind auf 300 Metern eines alten Flussbettes mit kiesigem Oberboden gepflanzt. Darüber besteht der Boden hauptsächlich aus Sand, Ton und kleinen Kieselsteinen. Dieser durchlässige Untergrund sorgt für eine seltene Eigenschaft, die man sonst nur bei Reben findet, die an Hängen gepflanzt sind - Mineralität und Konzentration sind das Ergebnis. Larkmead Estate besteht aus drei zusammenhängenden Weinbergsparzellen auf über 150 Acres Land. Das historische Weingut produziert mehrere Spitzenweine. Was einst ein Geheimtipp war, entwickelt sich zunehmend zu einem grossen Label. Zum ersten Mal werden die Weine dank NapaWine auch in der Schweiz angeboten. Larkmead produziert Weine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc sowie Cuvés aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot.

Beschreibung

ArrowRightIcon
Es entfalten sich tief violette und blaue Aromen mit Noten von Granatapfel, Brombeeren, Leder, Cassis, eingemachten Kirschen und Lakritze. Im mittleren Teil des Gaumens findet sich eine Dichotomie aus Spannung und Fülle, die für Komplexität und bemerkenswerte Länge sorgt. Dies ist ein aussergewöhnlicher Jahrgang welcher mit 100% Cabernet Sauvignon in die Flasche gefüllt wurde.

Angaben

ArrowRightIcon
AVA
 Calistoga
Alkohol
 14.3 %
Assemblage
 100% Cabernet Sauvignon
Ausbau
 18 Monate in 71% neuer franz. Eiche
Inhalt
 750 ml
Jahrgang
 2019
Kisten
 1695
Traubensorte
 Cabernet Sauvignon

Punkte

ArrowRightIcon
Napawine
94