La Pelle Wines
La Pelle | Ceniza - 2019
La Pelle | Ceniza - 2019
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750 ml
Coombsville
14.5 %
WINEMAKER
Maayan Koschitzky
Koschitzky machte mehr als ein halbes Jahrzehnt lang Wein in seiner Heimat Israel, bevor er 2011 in die USA ging, um bei Screaming Eagle und Dalla Valle zu arbeiten. Der berühmte Winzer Melka holte ihn 2014 als Assistenzwinzer in seine Weinberatungsfirma, und zwei Jahre später übernahm Koschitzky die Leitung der Weinherstellung. Er arbeitet nun mit Marken wie Lail Vineyards, Roy Estate und Seavey Vineyard zusammen. In diesem Jahr wurde er Melkas Partner in diesem Unternehmen. Inzwischen ist Maayans eigene Napa-Marke, La Pelle Wines, sogleich bei der Veröffentlichung ausverkauft.
WEINGUT
La Pelle Wines
La Pelle Wines wurde 2016 von Maayan Koschitzky, Miguel Luna und Pete Richmond gegründet. Ihre Mission war, terroir-orientierte Weine zu kreieren, die der ultimative Ausdruck der Lagen sind, von denen die Früchte stammen. Obwohl ihre Hintergründe unterschiedlich sind (Maayan ~ ein Winzer und Landwirt aus Israel, Miguel ~ ein Weinbauer und Winzer aus Mexiko, und Pete ~ ein Weinbergsmanager und Geschäftsinhaber aus Nordkalifornien), teilen alle drei eine Verbindung zur Landwirtschaft, eine Neugierde auf die Wissenschaft des Weinbaus und eine Liebe zum Napa Valley. Mit La Pelle erfüllen sie den gemeinsamen Wunsch zu erforschen, wie sich die Bewirtschaftung der Reben von Grund auf in die Kreation hochwertiger Weine überträgt, die Frische und Säure ausstrahlen und mit Komplexität und Tiefe ausgewogen sind.
Beschreibung
Angaben
AVA |
Coombsville |
Alkohol |
14.5 % |
Assemblage |
100% Cabernet Sauvignon |
Ausbau |
18 Monate in 70% neuer franz. Eiche |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2019 |
Kisten |
125 |
Traubensorte |
Cabernet Sauvignon |