La Luke Vineyard Ranch
La Luke | Chardonnay - 2018
La Luke | Chardonnay - 2018
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750 ml
Sonoma Coast
12.1 %
WINEMAKER
Stéphane Vivier
Für Stéphane ist der beste Winzer derjenige, der sich weitgehend zurückhält und der Natur ihren Lauf lässt. Wie er sagt: „Ein fauler Winzer zu sein, bedeutet, geduldig zu sein, den Ort sprechen zu lassen und sanft mit den Trauben umzugehen. Es einfach zu halten.“ Diese laissez-faire-Methode des Weinmachens lernte er in seiner Heimat Meloisey im Burgund, wo er von einem älteren Nachbarn, dessen Familie seit Jahrhunderten Wein herstellte, inspiriert wurde. Nach dem Abschluss in Weinbau und Önologie an der Université de Bourgogne in Dijon sammelte Stéphane Erfahrungen in der Schweiz, Sonoma und Neuseeland. Dort entdeckte er den Unterschied zwischen der Weinherstellung in der Alten und der Neuen Welt. Die Weinberge waren jung, ebenso wie die Winzer, die freie Hand hatten, ihren Weinen eine persönliche Note zu verleihen.
WEINGUT
La Luke Vineyard Ranch
In den frühen 1970er Jahren zog Lynn nach Nordkalifornien, um klinische Laborforschung zu betreiben. Im Jahr 1976 erwarb Lynn, dass für die Viehzucht genutzt wurde, und begann mit der Umwandlung des Landes in eine Pferdefarm. Gleichzeitig bemerkte Lynn, dass sich die umliegenden Felder langsam in Weinberge verwandelten. Diese Umwandlung erfolgte, nachdem eine Studie über einen benachbarten Testweinberg gezeigt hatte, dass das Gebiet ideal für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay von Weltklasse war. Lynn umgab sich mit Menschen, die ihr alles beibringen konnten, was sie über den Anbau hochwertiger Trauben wissen musste. Anfang der 90er Jahre wandelte Lynn 6 Hektar des Pferdehofs in einen Chardonnay-Weinberg um und begann mit dem Anbau und Verkauf der Trauben an mehrere örtliche Weinkellereien auf Vertragsbasis. 2011 fasste Lynn den Entschluss, ihr eigenes Weinlabel zu gründen.
Beschreibung
Angaben
AVA |
Sonoma Coast |
Alkohol |
12.1 % |
Assemblage |
100% Chardonnay |
Ausbau |
18 Monate in 9% neuer franz. Eiche |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2018 |
Kisten |
- |
Traubensorte |
Chardonnay |
