FUTO Wines
FUTO | 5500 Stags Leap - 2018
FUTO | 5500 Stags Leap - 2018
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750 ml
Stags Leap District
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WINEMAKER
Jason Exposto
Jason Exposto hat sein Handwerk in seiner Heimat Neuseeland gelernt, bevor ihn seine Leidenschaft für grossen Wein rund um die Welt führte: nach Margaret River in Australien, auf Château La Mondotte in St. Emilion und schliesslich zu Abreu Wines ins kalifornische Napa Valley – eine der renommiertesten Adressen für Cabernet Sauvignon. Jeder dieser Stationen hat ihn geprägt, doch erst bei FUTO fand Jason 2008 jene kreative Freiheit, die er suchte. Seither prägt er mit Präzision, Intuition und tiefem Respekt fürs Terroir den Stil des Hauses. Seit seinem ersten Jahr bei FUTO hat Jason 26 Weine vinifiziert. Sie erhielten insgesamt 53 Einzelbewertungen von den namhaftesten Weinkritikern: Robert Parker, Antonio Galloni, James Suckling und Jeb Dunnuck. 40 dieser Bewertungen lagen zwischen 95 und 100 Punkten – das sind über 70 % aller Einschätzungen! Diese Zahlen sprechen für sich, doch sie erzählen nur einen Teil der Geschichte: Denn hinter jedem Punkt steht ein Wein, der Emotion weckt. Wir verneigen uns vor so viel Können – und so viel Charakter – in so jungen Jahren.
WEINGUT
FUTO Wines
Futo Wines begann im Jahr 2002, als Tom und Kyle Futo die Oakford Vineyards kauften. Oakford, ein 40 Hektar grosses Grundstück mit 7 Hektar Weinberg, war in den 80er Jahren gegründet worden. Im Jahr 2004 wurde eine angrenzende 117-Hektar-Parzelle dem Anwesen hinzugefügt, von der 6 Hektar unter der Leitung von David Abreu und dem Winzer Mark Aubert mit Wein bepflanzt wurden. Als nächstes wurde der Architekt Howard Backen mit dem Entwurf des Weinguts beauftragt. Das Weingut wurde rechtzeitig zur Ernte 2008 fertiggestellt. Ebenfalls in diesem Jahr wurde Jason Exposto eingestellt, um die tägliche Weinherstellung zu leiten. Im Jahr 2010 wurde die volle Verantwortung für die Weinherstellung an Jason übergeben. Ende 2011 schlossen die Futos den Kauf eines Grundstücks in den östlichen Hügeln des Stags Leap Distrikts ab. Dieses 40 Hektar grosse Grundstück beinhaltete einen 9 Hektar grossen Cabernet-Weinberg, der 1986 gepflanzt wurde. Mehr wird kommen...
Beschreibung
Angaben
AVA |
Stags Leap District |
Alkohol |
- % |
Assemblage |
92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot |
Ausbau |
- |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2018 |
Kisten |
- |
Traubensorte |
Cabernet Sauvignon, Merlot |