Coup de Foudre
Coup De Foudre | Cabernet Sauvignon - 2021
Coup De Foudre | Cabernet Sauvignon - 2021
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750 ml
Napa Valley
15 %
WINEMAKER
Kent Jarman
Aufgewachsen in Louisiana in einer Familie, die gutes Essen und Wein schätzte, entwickelte Kent Jarman schon früh ein Interesse am Weinbau. Sein Grossvater leitete ein Vertriebsunternehmen, das Weinausbildungskurse anbot, wodurch er schon in jungen Jahren mit hochwertigen Weinen in Berührung kam. Nach seinem Abschluss in Önologie und Weinbau an der U.C. Davis arbeitete Kent Jarman bei seiner ersten Ernte im Jahr 2000 als Praktikant und kam 2002 als Assistant Winemaker zu Duckhorn Vineyards. Fünf Jahre später verliess er die Duckhorn Vineyards und wurde beratender Weinmacher bei Kenefick Ranch Vineyards und mehreren anderen kleinen Boutique-Weingütern, darunter 4088 am Atlas Peak. Er ist Winzer/Partner bei Coup de Foudre und produziert auch unter seinem eigenen Label.
WEINGUT
Coup de Foudre
(koo dah foo drah) - Der Moment, in dem "der Blitz einschlägt" oder etwas Unvergessliches passiert, das man für immer festhalten möchte. Die rätselhafte Bedeutung hinter dem Coup de Foudre-Etikett ist inspiriert von der frühen Begegnung des Inhabers John Schwartz mit seiner späteren Frau Carrie während seines Studiums in Frankreich. Viele der kunstvollen Etiketten der Weine zeigen Auszüge aus Schwartz' Liebesbriefen (natürlich in französischer Sprache), die während ihrer Verlobungszeit geschrieben wurden, und haben den zusätzlichen Bonus eines abziehbaren Etiketts, das es den Verbrauchern ermöglicht, das Gedenketikett zu entfernen und selbst einzutragen, wo, wann und warum die persönliche Geschichte ihrer Flasche und mit wem sie geteilt wurde. Ausgewogenheit und Lagenausdruck ist unser Motto", sagt der Winzer Kent Jarman.
Beschreibung
Der Coup de Foudre 2021 Cabernet Sauvignon präsentiert sich als herausragender Ausdruck der Jahrgangsqualität und des Napa Valley-Terroirs. Dieser Wein begeistert mit einer tiefen, undurchdringlichen Farbe und einem intensiven Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und dunkler Pflaume. Subtile Noten von Zedernholz, Tabak, Mokka und einer Nuance von Gewürzen runden das Aroma ab.
Angaben
AVA |
Napa Valley |
Alkohol |
15 % |
Assemblage |
96% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot |
Ausbau |
19 Monate in 75% neuer franz. Eiche |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2021 |
Kisten |
750 |
Traubensorte |
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
