Brandlin
Brandlin | ThS Cabernet Sauvignon - 2018
Brandlin | ThS Cabernet Sauvignon - 2018
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750 ml
Mount Veeder
14.5 %
WINEMAKER
Steven Rogstad
In seinen mehr als 20 Jahren bei dem renommierten Weingut Cuvaison hat Steve einen weinbergszentrierten Ansatz für die Weinherstellung verfeinert, der die bemerkenswerte Vielfalt der Lage nutzt, einschließlich der Durchführung von bis zu 80 einzelnen Gärungen pro Jahrgang - ein arbeitsintensiver Ansatz mit kleinen Chargen, der die Weine von Cuvaison auszeichnet. Geboren und aufgewachsen in North Dakota, verliebte sich Steve in den Wein, als er ins Ausland reiste und über einem Weinladen in Paris wohnte. Während seines Studiums der Önologie und des Weinbaus an der UC Davis arbeitete Steve bei La Crema, wo er zusammen mit dem legendären Winzer Dan Goldfield praktische Erfahrungen bei der Herstellung von Burgunderrebsorten sammeln konnte. Nach dem College schloss sich Steve dem Team von Saintsbury an, bevor er zum Assistenzwinzer bei Rombauer ernannt wurde.
WEINGUT
Brandlin
Die Geschichte von Brandlin Estate begann in den 1870er Jahren, als die Brandlins aus der Schweiz auswanderten. Wo andere Herausforderungen sahen, erkannten sie ungenutztes Potenzial. Schon bald baute die Familie hoch oben auf dem Mount Veeder Obst an, betrieb den örtlichen Getreidespeicher und eine Postkutsche. Im Jahr 1926 fügte Henry Brandlin der Liste der Familienunternehmen den Weinbau hinzu, als er die ersten Rebstöcke auf Brandlin Estate pflanzte - Rebstöcke, die noch immer gut gedeihen. Im Jahr 1998 wurde das Weingut Brandlin von der Familie Schmidheiny übernommen, die wie die Brandlins aus der Schweiz stammen. Um das historische Erbe des Weinguts zu bewahren, ernannten die Schmidheinys den visionären Geschäftsführer Daniel Zepponi zum Präsidenten von Brandlin. Daniel Zepponi, der im Weingut seiner Familie aufgewachsen ist, bringt seine lebenslange Erfahrung in Brandlin ein, wo er sich für einen Ansatz einsetzt, bei dem die Wurzeln des Weines im Mittelpunkt stehen.
Beschreibung
Angaben
AVA |
Mount Veeder |
Alkohol |
14.5 % |
Assemblage |
100% Cabernet Sauvignon |
Ausbau |
23 Monate in 75% neuen franz. Eichenfässern |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2018 |
Kisten |
- |
Traubensorte |
Cabernet Sauvignon |