AXR
AXR | Cabernet Sauvignon - 2019
AXR | Cabernet Sauvignon - 2019
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750 ml
Napa Valley
14.90 %
WINEMAKER
Jean Hoefliger
Jean Hoefliger wurde in der Schweiz geboren und wuchs dort auf. Seine ersten Erfahrungen in der Weinherstellung führten ihn von der Schweiz nach Bordeaux und Südafrika, wo er auf den angesehenen Weingütern Château Lynch-Bages, Château Carbonnieux und Meerlust Wein produzierte. Nachdem er seinen Abschluss in Weinbau und Önologie an der Schweizer Bundesfachschule Changins gemacht hatte, zog Jean nach Kalifornien, wo er fünf Jahre lang als Winzer bei Newton Vineyard arbeitete. Nach seiner Zeit bei Newton wurde Jean von einem neuen Projekt angesprochen: Alpha Omega, wo er als Winzer und General Manager eine Marke aufbauen sollte. Diese Gelegenheit ermöglichte es Jean, starke Beziehungen zu den besten Winzern im Napa Valley zu knüpfen. Zudem sammelte er bei Alpha Omega wertvolle Erfahrungen im Aufbau eines Direct-to-Consumer-Geschäfts und in der landesweiten Distribution. Im Jahr 2005 begann Jean als beratender Winzer für verschiedene Weingüter und Châteaus in unterschiedlichen Teilen der Welt zu arbeiten – vom Napa Valley über die Schweiz bis nach Italien
WEINGUT
AXR
Das Anwesen, auf dem sich das Weingut heute befindet, war einst Jagdgebiet der amerikanischen Ureinwohner, wurde später von Pionieren des Wilden Westens durchstreift und war Heimat der ersten weiblichen Winzerin Kaliforniens im Jahr 1886. Im Laufe von 134 Jahren durchlief es verschiedene Transformationen – von einer Brauerei über ein Restaurant, eine Pension und eine Saloon-Bar bis hin zu einem Weingut. Die Vergangenheit des Anwesens ist geprägt von Geschichten über Liebe, Leidenschaft, Herzschmerz, Morde und grossen Glücksfällen, die das heutige Bild von AXR mit einer kreativen und historischen Kulisse versehen. Das Weingut, das nach der axr#1-Rebe (Aramon X Rupestris) benannt ist, erinnert an den prägenden Einfluss dieser Rebsorte auf den Aufbau der modernen kalifornischen Weinindustrie. Diese Rebe war zunächst massgeblich, bevor sie schliesslich dem Phylloxera-Schädling erlag, was weite Teile der Weinlandschaft Kaliforniens verwüstete und den Winzern die Möglichkeit bot, die Weinberge neu zu gestalten. Dies führte zu einem Wendepunkt in der Weinbranche, bei dem der Fokus auf das Terroir und die Erforschung neuer Rebsorten gelegt wurde. Heute steht AXR für eine Hommage an diese Geschichte und gleichzeitig für eine innovative Zukunftsvision, die die Pionierarbeit früherer Generationen fortsetzt.
Beschreibung
Angaben
AVA |
Napa Valley |
Alkohol |
14.90 % |
Assemblage |
100% Cabernet Sauvignon |
Ausbau |
18 Monate in 70% neuer franz. Eiche |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2019 |
Kisten |
500 |
Traubensorte |
Cabernet Sauvignon |
