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Arador | Syrah - 2021
Arador | Syrah - 2021
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750 ml
Calistoga
15.2 %
WINEMAKER
Roberto Alfaro
Roberto Alfaro, gebürtig aus Michoacán in Mexiko, fand seinen Weg von der traditionellen Landwirtschaft in die Spitzenklasse der kalifornischen Weinwelt. Seine ersten Erfahrungen sammelte er im Napa Valley, wo er unter dem renommierten David Abreu lernte, Weinberge mit höchster Präzision zu bewirtschaften. Bald verlagerte sich sein Interesse vom Rebberg in den Keller, wo er als Kellermeister bei Caldwell Vineyard seine Fähigkeiten verfeinerte. Später wurde er Assistant Winemaker bei Arkenstone auf dem Howell Mountain, wo er bis heute massgeblich an der Produktion charaktervoller Spitzenweine beteiligt ist. Mit seinem eigenen Label Arador – benannt nach dem Pflüger – verwirklichte er seinen persönlichen Traum. Seine Weine zeichnen sich durch Tiefe, Struktur und eine respektvolle Handschrift gegenüber Terroir und Tradition aus. Besonders der Syrah aus dem Amoenus Vineyard sowie sein komplexer Sauvignon Blanc finden Anerkennung bei Kritikern. Roberto Alfaro steht für Handwerk, Demut und den unermüdlichen Drang, aus jedem Jahrgang das Beste herauszuholen. Seine Geschichte ist geprägt von Hingabe, harter Arbeit und der Liebe zur Natur.
WEINGUT
Arador
Bereits mit zwölf Jahren lernte Roberto, Pflüge an die Pferde anzuschliessen, eine Tätigkeit, die er neben der harten Arbeit bei der Bewirtschaftung eines kleinen Stücks Land seines Vaters besonders liebte. Der Geruch der feuchten Erde Michoacáns bleibt ihm bis heute unvergesslich. Mit 17 Jahren zog Roberto ins Napa Valley und begann dort seine Karriere im Weinbau. Seine erste Anstellung fand er bei David Abreu, wo er einige der besten Weinberge pflegte. Fasziniert vom Prozess der Weinherstellung, arbeitete er nach drei Ernten und einem Job bei The Hess Collection als Cellar Lead bei Caldwell Vineyard. Hier traf er Sam Kaplan. Kaplan erkannte Robertos Talent und vertraute ihm seine Weine an, wodurch Roberto viel lernte. 2008, bei der ersten Ernte von Arkenstone, bat Kaplan Roberto, als Assistant Winemaker beizutreten. Seitdem ist er ein fester Bestandteil des Arkenstone-Teams. Die Arbeit bei Arkenstone bietet ihm die einzigartige Chance, mit erstklassigen Weinbergen zu arbeiten und weiterhin unter der Anleitung von Sam Kaplan zu lernen und sich nebenher den Traum eines eigenen Weines zu erfüllen.
Beschreibung
Angaben
AVA |
Calistoga |
Alkohol |
15.2 % |
Assemblage |
100% Syrah |
Ausbau |
22 Monate in gebrauchter franz. Eiche |
Inhalt |
750 ml |
Jahrgang |
2021 |
Kisten |
410 |
Traubensorte |
Syrah |
