Nach 14 Jahren kommt es zu einer besonderen Reunion.
Michael Hergenröder (Inhaber & Küchenchef, Weisses Rössl) und Albert Hildt (General Manager, NapaWine AG) lernten sich im Kleinwalsertal, einem idyllischen Tal in Vorarlberg (Österreich), kennen. Gemeinsam arbeiteten sie im Gourmetrestaurant Kilian Stuba, wo aus der beruflichen Zusammenarbeit eine langjährige Freundschaft entstand.
Wir freuen uns beide Protagonisten an diesem Abend wieder gemeinsam in Aktion zu erleben. Hospitality, Wissen und Handwerk verschmelzen zu einem genussvollen Gesamterlebnis, getragen von erstklassigen Produkten und der gemeinsamen Leidenschaft für Kulinarik und Wein.
In enger Zusammenarbeit entsteht ein exklusives 5-Gang-Menü, das die unverkennbare Handschrift von Michael Hergenröder trägt. Bereits im Restaurant Lindenhofkeller by Sebastian Rösch in Zürich begeisterte er Gäste mit seiner präzisen und zugleich authentischen Küche.
An diesem Abend trifft die Eleganz des Napa Valley auf die herzliche Bodenständigkeit der Rhöner Wirtshausküche – eine kulinarische Verbindung, die Tradition, Moderne und Genuss auf einzigartige Weise vereint.
