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Weingut

Vineyard 7&8

Vineyard 7 & 8 hoch oben im Spring Mountain District scheint über dem Napa Valley zu schweben. Auf über 600 Fuss über dem Meeresspiegel gelegen, ist es ein Ort der Ruhe, Leidenschaft und Demut. Das Weingut befindet sich seit 1999 im Besitz der Familie Steffens. Die jährliche Gesamtproduktion der drei Weine beträgt nur 1.800 Kisten. Der Es

tate Chardonnay stammt aus dem eigenen Weinberg, der 1980 von David Abreu und Ric Forman gepflanzt wurde. Der Estate Cabernet wird aus Reben hergestellt, die ebenfalls 1980 gepflanzt wurden. Correlation bezieht Trauben von den jungen Reben und vom benachbarten Weinberg der Familie Atchey. Der Kauf dieser Reben würde eine Ausweitung der Produktion ermöglichen. 17 Acres umfasst der aktuelle Besitz.

Vineyard 7&8 | Estate Chardonnay - 2019

CHF 130.00

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Artikel-Nummer 753819

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Winemaker

Martha McClellan

Martha McClellan besitzt einen Abschluss in Önologie und Weinbau der Universität Geisenheim. Sie perfektionierte ihre Weinkenntnisse während weiteren 10 Jahren in Deutschland, Australien und den USA. 1995 wurde sie Assistant Winemaker bei Merryvale Vineyards und ab 1997 bei Harlan Estate, wo sie noch heute Consulting Winemaker ist. Neben ihrem e

igenen Weingut Levy & McClellan, welches sie zusammen mit Bob Levy betreibt, ist sie auch Winemaker von Hamel Family Wines, Sloan Estate und Vineyards 7 & 8. Sie lebt mit ihrer Familie in St. Helena. Martha ist Mutter dreier Kinder und sportlich sehr aktiv. Sie bestreitet als ambitionierte Läuferin diverse Marathonläufe in den USA.

Beschreibung

Die Farbe zeigt einen silbern-grünen Rand mit einem klassischen, goldenen Kern. Die Aromen explodieren in der Nase mit frischen und lebendigen Tönen von Ananas, Crème Brûlée, Litschi, Feuerstein und Honig. Am Gaumen zeigt dieser 2019er unglaubliche Textur, sehr gut integrierte Eiche, Kaffir-Limette, weissen Pfeffer, Geissblatt und weisse Blüten. Ein langes Finish macht diesen Chardonnay rundum perfekt. Gegenüber 2018 und 2017, zeigt der 2019er Jahrgang einen viel frischeren Charakter, was den Wein in unseren Augen sehr aufwertet. Auch aufgrund der höheren Säure kann dieser Chardonnay in den kommenden 15-20 Jahren sehr gut reifen. Also bei allen, die so lange ihre Finger und Korkenzieher von ihm lassen können. 😉

AVA

Alkohol

,

Anteil neues Holz

Appelation

Assemblage

Ausbau

,

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Parker

Traubensorte

Parker 94-96

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