Beschreibung

Die Farbe zeigt einen silbern-grünen Rand mit einem klassischen, goldenen Kern. Die Aromen explodieren in der Nase mit frischen und lebendigen Tönen von Ananas, Crème Brûlée, Litschi, Feuerstein und Honig. Am Gaumen zeigt dieser 2019er unglaubliche Textur, sehr gut integrierte Eiche, Kaffir-Limette, weissen Pfeffer, Geissblatt und weisse Blüten. Ein langes Finish macht diesen Chardonnay rundum perfekt. Gegenüber 2018 und 2017, zeigt der 2019er Jahrgang einen viel frischeren Charakter, was den Wein in unseren Augen sehr aufwertet. Auch aufgrund der höheren Säure kann dieser Chardonnay in den kommenden 15-20 Jahren sehr gut reifen. Also bei allen, die so lange ihre Finger und Korkenzieher von ihm lassen können. 😉