Beschreibung
Der 2016 Cabernet Sauvignon Samantha’s besteht aus 100% Cabernet Sauvignon, welcher 21 Monate lang in 86% neuer französischer Eiche gelagert wird. Dies ist eine Mischung aus der Weinberg-Auswahl, die normalerweise etwas später geerntet wird. In der Nase nimmt man lebhafte Cassis-, Brombeerkuchen- und Pflaumenaromen mit Nuancen von Mokka, Bleistiftspänen, Menthol, Flieder und Nelken sowie einem Hauch von gegrilltem Fleisch, wahr. Der mittlere bis kräftige Körper ist sehr intensiv mit schwarzen Früchten, pikanten und blumigen Noten und einem soliden Fundament aus körnigen Tanninen, das sehr lang und sehr mineralisch endet.
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