Beschreibung

Der 2018 Cabernet Sauvignon Ines besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon von den Weinbergen Houyi und Tench, gemischt mit 12,5% Cabernet Franc vom Sugarloaf Mountain Weinberg. Tief granatviolett gefärbt, kommt er mit lebhaften Düften von schwarzen und roten Kirschen, Schokoladenminze und Noten von roten Rosen mit einem erdigen Unterton aus dem Glas gehüpft. Mittel bis vollmundig, ist der Gaumen elegant gestylt mit einer Menge erdiger und mineralischer Nuancen, unterstützt von weichen Tanninen, und endet mit großer Länge. Es wurden 165 Kisten hergestellt.