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Weingut

NINE SUNS

Die Familie Chang erwarb das Houyi-Weingut auf dem Pritchard Hill im Jahr 2010. Das 40 Hektar große Grundstück wurde 2004 bepflanzt. Die Trauben wurden ursprünglich an neun verschiedene Weingüter verkauft. Heute werden die Früchte neben dem Eigenbedarf von ca. 650 Kisten nur noch an wenige Abnehmer verkauft, wie z.B. an Realm. Die Changs sind

in Kalifornien aufgewachsen. Der Vater ist Chinese, die Mutter Amerikanerin. Alle drei Kinder arbeiten auf dem Weingut mit.

Nine Suns | Cabernet Sauvignon - 2018

CHF 340.00

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Artikel-Nummer 759918

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Winemaker

Philippe Melka

Philippe Melka verbrachte einen Grossteil seiner Jugend in Bordeaux, wo er Geologie studierte. Aus einer Laune heraus belegte er in seinem letzten Studienjahr einen Kurs in Önologie. Seine Faszination für die Beziehung zwischen Erde und Wein begann. Es folgte ein Master-Abschluss in Agronomie und Önologie. Zunächst arbeitete er bei Château Hau

t-Brion und Petrus. Dann zog es ihn nach Australien und in die Toskana. Bei Dominus lernte er die grosse Vielfalt des Terroirs im Napa Valley kennen und schätzen. Philippe ist mit seinem Atelier Melka als Berater und Winzer auf mehreren renommierten Weingütern tätig. Zusammen mit seiner Frau Cherie gründete er Melka Wine. Seit kurzem dürfen sie ihr eigenes Weingut offiziell als 'Estate' bezeichnen. Neben der Brillanz seines Könnens zeichnet sich Philippe durch seine bodenständige und zugängliche Art aus. Robert Parker nennt ihn einen der Top 9 Winzer. Aber wir würden den Kreis auf die Top 3 reduzieren!

Beschreibung

Lange mussten wir warten, bis Jason Chang, Besitzer von Nine Suns uns seinen reinen Cabernet Sauvignon 2018 freigegeben hat. Als er dann im letzten Jahr endlich zur Abholung bereit war, verhinderten die damaligen Feuer die Abholung. Jetzt haben wir die reine Cabernet-Frucht vom Pritchard Hill in unserem Keller. Im Glas eine unglaubliche Eleganz und Vielschichtigkeit. Hier zeigt Philippe Melka als neuer Winemaker von Nine Suns sein grossartiges Talent, Terroir und Frucht in wunderbarer Symbiose zu vereinen. Houyi Vineyard hat mit die beste Frucht im Napa Valley, was sich immer weiter herumspricht, nachdem Realm, Sire & Co. bereits namhafte Abnehmer sind und Jason mit immer mehr Anfragen überhäuft wird. Wir hoffen sehr, dass er einen grossen Teil für sich bzw. uns behält, um weiterhin solch grossartige reinsortige Cabernets zu produzieren. Nur 48 Flaschen verfügbar. Gregors Favorit!

Inhalt

Jahrgang

Oenologe

Traubensorte

NapaPunkte 100

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