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Beschreibung

Am Gaumen sowie in der Nase noch sehr jugendlich, besitzt der Wein Nuancen von Cassis, dunkler Kirsche und Zedernholz. Am Gaumen dann ein Kern von dunklen, reifen Brombeeren und frischen Kräutern. Wer sich hier in Geduld übt, wird belohnt. Der Cabernet wird einige Jahre brauchen, um sich von seiner besten Seite zu zeigen und das noch sehr markante, aber filigrane Tannin in den eleganten Körper zu integrieren. Helle florale und würzige Noten heben den sich aufbauenden Abgang an, während die innere Süsse des Weins mit der Zeit zum Vorschein kommt.