Beschreibung

Et Al. ist ein «one and only»-Blend, den sie in einem der anspruchsvollsten Jahrgänge dieses letzten Jahrzehnts produzieren wollten. Der 2012 ist ein eigener Jahrgang – ein Werk der Vielfalt, Einstellung und Spannung. Einige nannten ihn herausfordernd, Bob & Martha betrachten ihn als eine majestätische Hommage an Erfahrung und Hingabe im Weinbau. Bob sagt zum 2012 et al: «Es ist eines jener Mysterien im Leben, die sich mit Zeit und Geduld enthüllen, alle Erwartungen übertreffen und Reinheit und wahre Wertschätzung bringen. ‹Jede Wolke hat einen Silberstreif›, das gilt besonders für den Jahrgang 2012». Im Jahr 2012 genossen Bob und Martha den seltenen Luxus von weit über 202Tagen Vegetationsperiode. Normalerweise liegt diese bei nur 175-185 Daher kann 2012 ruhig als ein «kühles» Wachstumsjahr angesehen werden. Ein Segen, da die Trauben eine unglaubliche Reife auf einem etwas niedrigeren Brix-Niveau mit einer unglaublichen Entwicklung von Geschmack, Farbe, Kernreife und geschmeidigen Tanninen erreichen konnten – samtig und weich. Heute nach 9 Jahren zeigt sich, warum Qualität sich auszahlt. Grosses Tropfen im Glas.