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Lail | Georgia - 2017

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Artikel-Nummer 754017

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Winemaker

Philippe Melka

Philippe Melka verbrachte einen Grossteil seiner Jugend in Bordeaux, wo er Geologie studierte. Aus einer Laune heraus belegte er in seinem letzten Studienjahr einen Kurs in Önologie. Seine Faszination für die Beziehung zwischen Erde und Wein begann. Es folgte ein Master-Abschluss in Agronomie und Önologie. Zunächst arbeitete er bei Château Hau

t-Brion und Petrus. Dann zog es ihn nach Australien und in die Toskana. Bei Dominus lernte er die grosse Vielfalt des Terroirs im Napa Valley kennen und schätzen. Philippe ist mit seinem Atelier Melka als Berater und Winzer auf mehreren renommierten Weingütern tätig. Zusammen mit seiner Frau Cherie gründete er Melka Wine. Seit kurzem dürfen sie ihr eigenes Weingut offiziell als 'Estate' bezeichnen. Neben der Brillanz seines Könnens zeichnet sich Philippe durch seine bodenständige und zugängliche Art aus. Robert Parker nennt ihn einen der Top 9 Winzer. Aber wir würden den Kreis auf die Top 3 reduzieren!

Beschreibung

Der Georgia Sauvignon Blanc 2017 stammt zu 100% aus dem Totem Weinberg in Yountville und ist in 100% neuer französischer Eiche gereift. Er bringt Noten von reifen Aprikosen, grüner Mango und Zitronentorte, frischem Ingwer, Fenchelsamen, Lanolin und Orangenblüten hervor. Mittelkräftig bis vollmundig, zeigt der Gaumen die unglaublich seidige Textur mit etwas phenolischem Griff, füllt den Mund mit gewürzten Zitrusfrüchten und endet sehr lang und exotisch.

AVA

Anteil neues Holz

Appelation

Assemblage

Ausbau

,

Galloni

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Parker

Traubensorte

Galloni 95
Parker 97+

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