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Weingut

La Pelle Wines

La Pelle Wines wurde 2016 von Maayan Koschitzky, Miguel Luna und Pete Richmond gegründet. Ihre Mission war, terroir-orientierte Weine zu kreieren, die der ultimative Ausdruck der Lagen sind, von denen die Früchte stammen. Obwohl ihre Hintergründe unterschiedlich sind (Maayan ~ ein Winzer und Landwirt aus Israel, Miguel ~ ein Weinbauer und Winzer

aus Mexiko, und Pete ~ ein Weinbergsmanager und Geschäftsinhaber aus Nordkalifornien), teilen alle drei eine Verbindung zur Landwirtschaft, eine Neugierde auf die Wissenschaft des Weinbaus und eine Liebe zum Napa Valley. Mit La Pelle erfüllen sie den gemeinsamen Wunsch zu erforschen, wie sich die Bewirtschaftung der Reben von Grund auf in die Kreation hochwertiger Weine überträgt, die Frische und Säure ausstrahlen und mit Komplexität und Tiefe ausgewogen sind.

La Pelle | Bien Nacido Chardonnay - 2019

CHF 75.00

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Artikel-Nummer 595318

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Winemaker

Maayan Koschitzky

Koschitzky machte mehr als ein halbes Jahrzehnt lang Wein in seiner Heimat Israel, bevor er 2011 in die USA ging, um bei Screaming Eagle und Dalla Valle zu arbeiten. Der berühmte Winzer Melka holte ihn 2014 als Assistenzwinzer in seine Weinberatungsfirma, und zwei Jahre später übernahm Koschitzky die Leitung der Weinherstellung. Er arbeitet nun

mit Marken wie Lail Vineyards, Roy Estate und Seavey Vineyard zusammen. In diesem Jahr wurde er Melkas Partner in diesem Unternehmen. Inzwischen ist Maayans eigene Napa-Marke, La Pelle Wines, sogleich bei der Veröffentlichung ausverkauft.

Beschreibung

Dieser grandiose, unglaublich frische Chardonnay wird von denältesten Rebstöcken auf dem Grundstück geerntet, der berühmteBien Nacido Block I, der 1973 gepflanzt wurde, ist eineigenbewurzelter Abschnitt. Die Nase ist lebhaft, Noten vonZitronenschalen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten mit angenehm feinenNuancen. Weiche, samtige Struktur, ein Hauch von Austernschale,zitronige und helle Säure. Französische Eiche rundet den Gaumen abund verweilt mit erfrischenden Schichten von tropischen Aromen. DieTrauben wurden über Nacht geerntet und gepresst. Die nativeGärung und die malolaktische Gärung fanden in Fässern über 4-5Monate statt. Danach blieb der Bien Nacido für den Rest desReifeprozesses auf der Hefe liegen. Er ist ausdrucksstark und wirdsich mit der Zeit noch weiter entwickeln.

AVA

Alkohol

Anteil neues Holz

Appelation

,

Assemblage

Ausbau

,

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Traubensorte

NapaPunkte 97

Bewertungen

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