Beschreibung

Der 2016er Slope besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon und wurde zu 75 % in neuer französischer Eiche ausgebaut. Er ist reichhaltig, tiefgründig und dicht und besticht durch seine süsse Frucht, seinen geschmeidigen Gaumen und seine anhaltenden Aromen. Nuancen von Zartbitterschokolade und schwarzen Früchten entfalten sich in Schichten von dunklen Kirschen, Anisette, schwarzen Himbeeren, Chai-Tee und Mokka. Schon in seiner Jugend zugänglich, wird er sich im behüteten Keller noch jahrzehntelang weiterentwickeln! Ein dichtes Purpurrot mit einem überwältigenden Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Salbeisträuchern, saftigen grünen Kräutern, Bleistift und Tabak. Am Gaumen zeigt er ein grossartiges Spiel mit vielen Tanninen, einer plüschigen, sexy Textur, ohne harte Kanten und einem grossartigen Finale.