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Correlation WineCorrelation WineCorrelation | Sauvignon Blanc – 2018
Viele Jahre lang haben sie mit Vineyard 7 & 8 stolz die Schönheit des Spring Mountain präsentiert, und jetzt ist die Correlation Wine Company eine ganz neue Möglichkeit, Ausdruck und Stimme, um über unser Weingut hinaus zu schauen, um die "Correlations" durch Beziehungen, Erfahrungen, Rebsorten und Standorte zu finden.
Correlation | Sauvignon Blanc - 2018
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Artikel-Nummer 753618
Martha McClellan besitzt einen Abschluss in Önologie und Weinbau der Universität Geisenheim. Sie perfektionierte ihre Weinkenntnisse während weiteren 10 Jahren in Deutschland, Australien und den USA. 1995 wurde sie Assistant Winemaker bei Merryvale Vineyards und ab 1997 bei Harlan Estate, wo sie noch heute Consulting Winemaker ist. Neben ihrem e
igenen Weingut Levy & McClellan, welches sie zusammen mit Bob Levy betreibt, ist sie auch Winemaker von Hamel Family Wines, Sloan Estate und Vineyards 7 & 8. Sie lebt mit ihrer Familie in St. Helena. Martha ist Mutter dreier Kinder und sportlich sehr aktiv. Sie bestreitet als ambitionierte Läuferin diverse Marathonläufe in den USA.
Blassgoldgrünem Kern, in der Nase frisch, lebendig mit Noten von Limette, Vanillepudding, Geissblatt, weissem Pfeffer und Steinobst. Mittelkräftig, die Textur explodiert mit süss-säuerlicher Zitrone und Limette, grüner Papaya und einer schönen knackigen Mineralität
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