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Corra Wines

Celia Welch, beratende Winzerin für einige der besten Cabernet Sauvignon-Güter im Napa Valley, startete ihr eigenes Projekt: CORRA. Trauben aus drei erstklassigen Weinbergen in drei der besten Anbaugebiete des Napa Valley, Oakville, Rutherford und Pritchard Hill, vereinen sich zu dem kraftvollen und doch eleganten Corra Cabernet Sauvignon. Corra,

eine keltische Gottheit, die für Prophezeiungen steht, symbolisiert die zukunftsorientierte Perspektive dieser kleinen Marke.

Corra | Cabernet Sauvignon - 2018

CHF 165.00

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Artikel-Nummer 900618

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Winemaker

Celia Welch

Celia Welch besitzt einen Bachelor in Weinbau der Universität Davis. Während ihres Studium wurde Sie von ihrer Mentorin Prof. Ann Noble, Erfinderin des Wein-Aroma-Rads, gefördert. Nach dem Studium bereiste sie die Weinregionen des pazifischen Nordwestens sowie der Ostküste, Neuseeland und Australien, um das Handwerk des Winemakers zu lernen. He

ute ist sie eine der renommiertesten Winemaker in den USA. 2004 kreierte sie ihre eigene Marke – Corra Vines. Sie berät neben Keever Vineyards auch Barbour Vineyards, Nicali Vineyard und Scarecrow. Celia lebt mit ihren zwei Kindern im Napa Valley.

Beschreibung

Der 2018er Cabernet Sauvignon besteht aus 100% Cabernet Sauvignon aus 46% Pritchard Hill, 46% Rutherford und 8% Oakville. Tief granatviolett in der Farbe, springt er aus dem Glas mit überschwänglichen Düften von schwarzer Johannisbeerkonfitüre, Brombeerkuchen und Blaubeerkompott sowie Anklängen von Menthol, duftender Erde und roten Rosen im Hintergrund. Nuancen von Zedernholz, Bleistiftmine und Trüffeln, die beim weiteren Schwenken durchkommen. Wow – der Gaumen ist gross, reichhaltig und konzentriert, mit einem felsenfesten Rückgrat aus festen, superreifen Tanninen und einer Menge Frische, die all diese dekadenten schwarzen Beerenschichten unterstützt. Langes Finish mit vielen mineralischen und floralen Funken. Nur 60 Flaschen verfügbar. Der Geheim-Tip für Celia Welch-Fans!

AVA

Alkohol

Anteil neues Holz

Appelation

Assemblage

Ausbau

,

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Parker

Traubensorte

Parker 97

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