Beschreibung
Er hat einen unglaublich reinen, vollmundigen, massiven und doch schwerelosen Stil, der vermutlich nirgendwo ausserhalb des Napa Valley so erreicht werden kann. Cassis, Brombeeren, Blattkräuter, Bleistiftspäne und Zigarre sind nur einige der Nuancen, die hier zu finden sind. Am Gaumen ist er vollmundig, tiefgründig und konzentriert, während er gleichzeitig ein ätherisches, nahtloses und absolut perfektes Gleichgewicht zwischen seiner Frucht, dem Alkohol, den Tanninen und der Säure beibehält.
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