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Weingut

Barbour Wines

Barbour Vineyards ist im Besitz von Jim Barbour und seiner Tochter Fiona. Im Jahr 1992 kaufte Jim 7 Hektar Land südlich von St. Helena und bepflanzte es mit Cabernet Sauvignon. Die Böden sind lehmig mit viel Kies; der Weinberg liegt ziemlich nahe am Fusse der Mayacamas Berge. Jim hält die Produktion niedrig, normalerweise nur 1 bis 2 Tonnen pro

Acre. Der erste Jahrgang war 1995 und die aktuelle Produktion ist auf etwa 400 Kisten begrenzt. Celia Welch als Winemaker und Kathy Simpson als Lebenspartnerin unterstützen Jim tatkräftig.

Barbour | Cabernet Sauvignon - 2017

CHF 165.00

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Artikel-Nummer 763717

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Winemaker

Celia Welch

Celia Welch besitzt einen Bachelor in Weinbau der Universität Davis. Während ihres Studium wurde Sie von ihrer Mentorin Prof. Ann Noble, Erfinderin des Wein-Aroma-Rads, gefördert. Nach dem Studium bereiste sie die Weinregionen des pazifischen Nordwestens sowie der Ostküste, Neuseeland und Australien, um das Handwerk des Winemakers zu lernen. He

ute ist sie eine der renommiertesten Winemaker in den USA. 2004 kreierte sie ihre eigene Marke – Corra Vines. Sie berät neben Keever Vineyards auch Barbour Vineyards, Nicali Vineyard und Scarecrow. Celia lebt mit ihren zwei Kindern im Napa Valley.

Beschreibung

Der Barbour Cabernet Sauvignon 2017 ist vollreif und weist violette und blaue Farbtöne auf. In der Nase zeigt er Noten von Mokka, schwarzem Tee und Graphit. Sein volles Mundgefühl bietet Tannine, die präsent und doch zugänglich sind. Der Wein endet mit dunklen Früchten, die den mittleren und oberen Gaumen dominieren.

AVA

Alkohol

Appelation

Assemblage

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Traubensorte

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