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Wine & Dine | Arkenstone

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Artikel-Nummer ASWD07022025

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Beschreibung

Wine & Dine mit Jake Krausz (Arkenstone Estate)

📅 07.02. | 19:00 Uhr | Circle-Room @ NapaGrill

4-Gänge-Menü mit neuen Releases & Library-Weinen 

1. Gang
Trüffel-Pastinaken-Shot, serviert mit Rindstatar auf Kräutern und Crostino-Brot

2. Gang
Geschmorte Rindsbäggli mit Topinambur-Püree, Schalotten-Velouté und Portwein-Jus

3. Gang
New York Steak 
& Sides to Share

Dessert
Dunkles Schoggiküchlein

 

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