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Weingut

Arkenstone Wines

Im Jahr 1988 entdeckten Susan und Ron Krausz ein Grundstück an der West Lane auf dem Howell Mountain. Es war Liebe auf den ersten Blick! Sie tauften das Grundstück 'Arkenstone' (Diamant im Herzen des Berges), in Anlehnung an die Hobbits aus Herr der Ringe. 1995 wurde Philippe Melka beauftragt, die Lage für den Weinanbau zu analysieren. Er stellt

e fest, dass das Terroir ideal ist, aber es gab die strikte Auflage, die Tierwelt nicht zu stören. Im Jahr 1998 wurden ganze 22 Weinblöcke mit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Semillon und einem Block Syrah gepflanzt. Die Reben produzieren kleine Beeren, aber sehr intensiv im Geschmack. Im Jahr 2006 wurde Sam Kaplan als Winzer eingestellt. Ihm gelingt es seitdem, die erkennbare Identität des Terroirs Jahr für Jahr in die Weinflasche zu transportieren. Arkenstone stellt auch die Weinproduktion für verschiedene andere Weingüter sicher.

Arkenstone | NVD Cabernet Sauvignon - 2017

CHF 95.00

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Artikel-Nummer 902317

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Beschreibung

Der 2017er Cabernet Sauvignon NVD hat eine tief granatpurpurne Farbe mit bombastischen Schwarzkirschen, Cassis und Noten von Erde mit einem Hauch von mediterranen Kräutern und Charcuterie sowie schwarzen Oliven. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit festen, körnigen Tanninen und einem frischen Duft, der die straffe schwarze Frucht unterstützt.

AVA

Alkohol

Anteil neues Holz

AnteilHolz

75

Appelation

Assemblage

Ausbau

,

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Parker

Traubensorte

Parker 92

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