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Weingut

Alejandro Bulgheroni Estate

Das Weingut liegt in St. Helena in unmittelbarer Nähe zum berühmten The Napa Valley Reserve. Früher wurden im sogenannten „Founders Room“ die Reserve-Weine von Bill Harlan und die Portfolio-Weine von BOND gekeltert. Kurz nach dem Erwerb ging ein umfassender, aber sanfter Umbau los. Dieser wird noch längere Zeit im Gange sein, denn Bulghero

ni bepflanzt den ganzen Rebhang hinter der Winery. Jim Barbour kümmert sich darum. Das Bulgheroni-Team wird mit Michel Rolland und Philippe Melka komplettiert. Gilles de Chambure kümmert sich als General Manager um das operative Geschäft. Die Frucht für den ersten Jahrgang 2014 wurde grösstenteils eingekauft. Langfristige Verträge sichern die Qualität. Es werden etwa 900 Kisten produziert. Einzellagenweine werden aus Beckstoffer Lagen „Las Piedras Vineyard“ und „To Kalon“ unter dem Label Lithology produziert. Lithology heisst auch der Blendwein. Dieser beinhaltet nebst der Beckstoffer- und Estate-Frucht auch Trauben vom Pritchard Hill.

Bulgheroni | Estate - 2017

CHF 370.00

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Artikel-Nummer 763617

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Winemaker

Philippe Melka

Philippe Melka verbrachte einen Grossteil seiner Jugend in Bordeaux, wo er Geologie studierte. Aus einer Laune heraus belegte er in seinem letzten Studienjahr einen Kurs in Önologie. Seine Faszination für die Beziehung zwischen Erde und Wein begann. Es folgte ein Master-Abschluss in Agronomie und Önologie. Zunächst arbeitete er bei Château Hau

t-Brion und Petrus. Dann zog es ihn nach Australien und in die Toskana. Bei Dominus lernte er die grosse Vielfalt des Terroirs im Napa Valley kennen und schätzen. Philippe ist mit seinem Atelier Melka als Berater und Winzer auf mehreren renommierten Weingütern tätig. Zusammen mit seiner Frau Cherie gründete er Melka Wine. Seit kurzem dürfen sie ihr eigenes Weingut offiziell als 'Estate' bezeichnen. Neben der Brillanz seines Könnens zeichnet sich Philippe durch seine bodenständige und zugängliche Art aus. Robert Parker nennt ihn einen der Top 9 Winzer. Aber wir würden den Kreis auf die Top 3 reduzieren!

Beschreibung

Der 2017 Cabernet Sauvignon Estate enthält 3% Petit Verdot und wurde zu 77% in neuer französischer Eiche gereift. Tief granatviolette Farbe. Düfte von schwarzen und roten Johannisbeeren, Brombeere mit Nuancen von schwarzen Oliven, Schokolade, Menthol und Erde mit einem Hauch von Zigarrenschachtel und Trüffeln. Vollmundig, am Gaumen wunderbare Fülle und Tiefe, mit festen, superreifen, körnigen Tanninen. Die fantastische Ausgeglichenheit bringt einen sehr langen und sehr stilvollen Abgang mit sich.

AVA

Alkohol

Anteil neues Holz

Appelation

,

Assemblage

,

Ausbau

,

Inhalt

Jahrgang

Kisten

Oenologe

Parker

Traubensorte

,

Parker 97

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